Tűzkő uma descoberta húngara para os amantes de vinhos brancos

Quando pensamos em grandes regiões produtoras de vinho, a Hungria talvez não seja o primeiro destino que vem à cabeça. Mas é justamente aí que começa a surpresa.

No sul do país, entre as colinas da região de Tolna, está a Tűzkő Birtok, uma propriedade cuja história remonta a 1799 e que está entre as vinícolas mais antigas da Hungria. Seus vinhedos ocupam uma paisagem de colinas e florestas, com um microclima mais fresco que favorece especialmente a produção de vinhos brancos aromáticos e frescos.

Uma história que atravessa séculos

A propriedade pertenceu durante muitos anos à nobre família dos Condes de Apponyi. Mais tarde, já na década de 1990, seu potencial chamou a atenção dos italianos Piero Antinori e Jacopo Mazzei, que reconheceram na região condições especiais para a produção de vinhos de qualidade.

Hoje, a Tűzkő trabalha tanto com variedades tradicionais húngaras quanto com castas internacionais, entre elas Riesling e Pinot Grigio.

Dois vinhos, duas interpretações

O Tűzkő Riesling revela o lado mais aromático e vibrante da região, enquanto o Tűzkő Pinot Grigio aposta em delicadeza, frescor e elegância, com notas de frutas brancas, cítricos e pera.

São vinhos que convidam a olhar para a Hungria por uma nova perspectiva: não apenas como terra de grandes vinhos doces, mas também como um lugar capaz de produzir brancos frescos, minerais e cheios de personalidade.

Na Thomé Adega, você encontra o Tűzkő Riesling e o Tűzkő Pinot Grigio para descobrir um pouco mais da Hungria através da taça.