
ENTRADAS
Carpaccio de carne com parmesão ralado, alcaparras fritas e molho de mostarda, com torradinhas amanteigadas ... R$ 40
Burrata (150g) com crocante de bacon caramelizado, farofa de amêndoas defumadas e salada de rúcula, tomate cereja confitado e muçarela de búfala ... R$ 50
Mini burrata (100g) com crocante de bacon caramelizado, farofa de amêndoas defumadas e salada de rúcula, tomate cereja confitado e muçarela de búfala ... R$ 35
Saladinha de quinoa temperada e servida com lascas de salmão, muçarela de búfala e pesto de manjericão ... R$ 42
Anéis de lula empanados no milho ou panko ... R$ 40
Brusqueta com tomate pelado da casa e crocante de parma ... R$ 30
Camarão empanado no milho ou panko, servido com ketchup de goiabada ... R$ 40
Moela ao molho de vinho tinto, com farofa de banana da terra ... R$ 32
Pastéis de carne de sol com nata e cebola roxa ... R$ 28
Pastéis de camarão com creme de queijo de manteiga ... R$ 30
Lajotinhas de tapioca com caranguejo cremoso ... R$ 35