Monte dos Perdigões: a tradição do Alentejo em três expressões de vinho

Entre paisagens ensolaradas, vinhas que atravessam gerações e uma longa tradição portuguesa, nasce uma coleção de vinhos que revela diferentes interpretações de um mesmo território. O Monte dos Perdigões convida a descobrir o Alentejo em três estilos: Vinhas Velhas, Colheita Selecionada Tinto e Colheita Selecionada Branco.

Uma propriedade onde vinho e história se encontram

Localizado em Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, o Monte dos Perdigões ocupa um lugar singular na história da região. A propriedade tem suas origens ligadas a figuras importantes da cultura portuguesa, entre elas Damião de Góis, historiador e humanista do século XVI, e Luís de Freitas Branco, compositor que marcou a música erudita portuguesa.

Com um patrimônio vitícola de aproximadamente 300 hectares, a propriedade construiu sua identidade a partir da valorização do terroir alentejano. O clima, os solos e as castas locais desempenham um papel fundamental na personalidade de seus vinhos.

Na adega, tradição e tecnologia caminham juntas. A proposta é preservar as características das uvas e traduzir a identidade do lugar em vinhos que expressem diferentes possibilidades de degustação.

Colheita Selecionada Tinto: a expressão do Alentejo à mesa

Sua proposta valoriza a fruta e o equilíbrio, oferecendo uma experiência acessível tanto para quem está começando a descobrir os vinhos portugueses quanto para quem já aprecia os tintos alentejanos.

O perfil da linha destaca frutas silvestres maduras, textura macia e taninos delicados, com notas sutis de tosta contribuindo para a sensação de volume e complexidade.

À mesa, é uma escolha versátil para acompanhar carnes grelhadas, massas com molhos encorpados, pratos com embutidos e receitas tradicionais de inspiração portuguesa.

É o tipo de vinho que transforma uma refeição cotidiana em uma boa oportunidade para apreciar a riqueza dos tintos de Portugal.

Colheita Selecionada Branco: frescor e elegância

A fruta e a acidez assumem protagonismo, criando uma experiência que combina frescor e boa presença em boca.

Na safra 2024, as notas divulgadas destacam aromas de frutas brancas, acompanhados por discretas nuances de tosta. Em boca, o vinho apresenta bom volume e acidez equilibrada, características que contribuem para sua versatilidade à mesa.

É uma escolha interessante para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, saladas elaboradas e queijos de pasta macia. Também pode ser servido como aperitivo, especialmente em encontros que pedem leveza e descontração.

Vinhas Velhas: a memória da vinha na taça

Entre os três rótulos, o Monte dos Perdigões Vinhas Velhas merece atenção especial por sua origem. Elaborado a partir das videiras mais antigas da propriedade, o vinho representa a continuidade de um patrimônio vitícola construído ao longo do tempo.

As vinhas velhas tendem a apresentar menor produção de cachos, embora isso varie conforme a idade, a casta e as condições de cultivo. A seleção cuidadosa das uvas permite buscar concentração e complexidade, características que marcam a proposta deste tinto.

Elaborado com castas como Alicante Bouschet, Aragonês e Touriga Nacional, o Vinhas Velhas apresenta uma coloração rubi intensa e aromas de frutas maduras, compotas e delicadas notas florais. Em boca, revela corpo, textura envolvente e taninos macios, com final persistente.

É um vinho que encontra na tradição sua principal inspiração e combina muito bem com carnes vermelhas, cordeiro assado e queijos curados.

Três vinhos, uma identidade

O Monte dos Perdigões mostra como uma mesma propriedade pode revelar diferentes facetas de uma região tão expressiva como o Alentejo.

O Vinhas Velhas convida a explorar a profundidade e a história das videiras mais antigas. O Colheita Selecionada Tinto valoriza a fruta e a versatilidade dos tintos portugueses. Já o Colheita Selecionada Branco oferece frescor e equilíbrio para acompanhar diferentes momentos à mesa.

Em comum, os três compartilham a origem alentejana e uma filosofia que aproxima tradição, cuidado e identidade.

Na Thomé Adega, convidamos você a descobrir o Monte dos Perdigões e escolher o rótulo que melhor combina com seu paladar e com a ocasião. Afinal, conhecer um vinho também é descobrir a história do lugar de onde ele vem.