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Thomé unirá gastronomia contemporânea e música no jantar especial do Dia dos Namorados



Chef Leonardo Campos preparou menu em quatro etapas

O dia 12 de junho não é uma data qualquer. É neste dia que muitas pessoas festejam o amor. E o Thomé Galeria Bistrô, no Complexo Iguales, vai ajudar os casais mais românticos a celebrarem este momento especial, regado por uma gastronomia contemporânea de alto padrão e música instrumental ao vivo.


Para o Dia dos Namorados, o chef Leonardo Campos preparou um menu especial em quatro etapas: couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Os pratos, definiu ele, são intensos e envolventes. “Não tenho dúvida que o nosso jantar tornará este momento ainda mais memorável”, afirmou.


Os casais serão surpreendidos com música instrumental ao vivo logo na chegada, que dará vez a um jazz ambiente durante toda a noite. Cada casal ganhará também uma garrafa de espumante Brut Rosé para brindar o momento. As reservas devem ser feitas pelo telefone (84) 99842-0183.


Filé ao molho poivre está entre as opões de prato principal

Jantar especial dos namorados

Couvert: Involtini de phyllo crocante com recheio de lagosta e legumes salteados

Entrada: Mini burrata com azeite aromatizado em tomate confitado, folhas e pesto de rúcula, farofa de amêndoas defumadas, reduções cítricas e chip's

Principal:

Camarão do mar em crocante de panko, purê de mandioquinha com Brie e mini legumes ou Baby beef de búfalo com risoto de aspargos e molho de espumante rosé ou Filé mignon ao poivre com risoto de queijo do reino

Sobremesa: Mousse de chocolate meio amargo ou Tortinha de frutas vermelhas frescas



SERVIÇO

Local: Thomé Galeria Bistrô, Complexo Iguales Avenida Hermes da Fonseca, 1062

Dia 12 de junho, a partir das 18h R$ 150,00 + 10% taxa de serviço= R$ 165,00 por pessoa Reservas: 84 99842-0183 *A cada duas reservas individuais, está incluída uma garrafa de espumante Bossa Brut Rosé **Reserva será garantida após o pagamento

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